Pastry Chef

Rumah Sakit Gilang Tea sedang mencari Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki keterampilan memasak dan kreativitas untuk menciptakan hidangan penutup yang lezat dan menarik. Anda akan bekerja di lingkungan yang ramah dan kolaboratif, dengan banyak peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan rumah sakit kami.

Jika Anda adalah seorang profesional dengan pengalaman di bidang kuliner dan memiliki semangat untuk bekerja di rumah sakit, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif, manfaat kesehatan yang lengkap, dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep hidangan penutup yang lezat dan inovatif.
• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan penutup untuk pasien dan staf rumah sakit.
• Memantau kualitas bahan dan peralatan dapur.
• Mengelola inventaris bahan dan memastikan stok yang cukup.
• Membantu dalam merencanakan menu mingguan dan acara khusus.
• Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan higienis dan sesuai dengan standar kesehatan.
• Mengikuti dan mematuhi semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.
• Membantu dalam pelatihan staf dapur dan pemenuhan standar kesehatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di rumah sakit atau restoran.
• Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Pastry Chef.
• Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Memiliki semangat untuk bekerja di rumah sakit dan memberikan pelayanan terbaik kepada pasien.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait