Senior Cook

Gold Easy Berjaya · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month

Gold Easy Berjaya adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan kami sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan kepada pelanggan kami adalah berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar internasional.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman kerja yang positif dan memuaskan bagi semua staf kami.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang profesional dan berdedikasi untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.

Memastikan keamanan pangan dan kebersihan dapur.

Mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.

Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.

Memastikan bahwa semua peralatan dapur berfungsi dengan baik dan bersih.

Melaporkan masalah atau masalah keamanan pangan kepada manajemen.

Memastikan bahwa hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.

Memastikan bahwa semua prosedur keamanan pangan diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau Senior Cook.

Memiliki sertifikat keamanan pangan atau sertifikat yang relevan.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang modern.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan staf dapur yang multikultural.

🛠️ Keahlian